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TupCakes de Morango e Limão

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tempo total
29 min
Dificuldade
fácil
Tempo de preparação
10 min
tempo de cozedura
18 min

Passos de preparação

  1. Pré aqueça o forno a 180°C sem convecção, retirando previamente a grade.  
  2. Coloque os morangos no SuperSonic Extra Chef equipado com a lâmina e puxe o cordel até obter uma mistura homogénea. Adicione o óleo vegetal, o sumo e raspa do limão e puxe novamente o cordel para combiná-los.  
  3. Junte todos os ingredientes secos na Batedeira 3.5L, tape e agite para misturá-los. Adicione a mistura do SuperSonic Extra Chef e envolva para combiná-los.
  4. Coloque a Forma de Silicone TupCakes sobre a grade do forno fria. Distribua a mistura uniformemente pelas suas cavidades e leve ao forno durante 15-18 minutos, ou verificando com um palito se este sai limpo da massa.
  5. Deixe arrefecer durante 10 minutos. Desenforme gentilmente, decore a gosto e sirva. 
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Ingredientes

Para 6 pessoas

  • 1/2 chávena de morangos (cortados em metades)
  • 3 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 limão (raspa e sumo)
  • 1 chávena de farinha multiusos
  • 1/2 chávena de açúcar
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
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