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TupCakes de Morango e Limão
Passos de preparação
- Pré aqueça o forno a 180°C sem convecção, retirando previamente a grade.
- Coloque os morangos no SuperSonic Extra Chef equipado com a lâmina e puxe o cordel até obter uma mistura homogénea. Adicione o óleo vegetal, o sumo e raspa do limão e puxe novamente o cordel para combiná-los.
- Junte todos os ingredientes secos na Batedeira 3.5L, tape e agite para misturá-los. Adicione a mistura do SuperSonic Extra Chef e envolva para combiná-los.
- Coloque a Forma de Silicone TupCakes sobre a grade do forno fria. Distribua a mistura uniformemente pelas suas cavidades e leve ao forno durante 15-18 minutos, ou verificando com um palito se este sai limpo da massa.
- Deixe arrefecer durante 10 minutos. Desenforme gentilmente, decore a gosto e sirva.
Ingredientes
Para 6 pessoas
- 1/2 chávena de morangos (cortados em metades)
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 limão (raspa e sumo)
- 1 chávena de farinha multiusos
- 1/2 chávena de açúcar
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
