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Tacos

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tempo total
25 min
Dificuldade
fácil
Tempo de preparação
10 min
tempo de cozedura
15 min

Passos de preparação

  1. Coloque a jaca e respetivo molho na Batedeira 3.5L, coloque a Tampa Multifunções, enxague e escorra bem. Encha de água e deixe repousar 5 minutos, voltando a escorrer de seguida. 
  2. Coloque a cebola e os dentes de alho na base do SuperSonic Extra Chef equipado com a lâmina. Tape e puxe o cordel até ficarem bem picados. 
  3. Coloque o azeite na Panela 4L Universal Cookware a fogo médio-alto. Adicione a cebola e o alho picados e refogue durante 5 minutos, mexendo frequentemente com a Colher de Cozinha.  
  4. Coloque a jaca na base do SuperSonic Extra Chef e puxe o cordel até ficar bem triturada. O resultado deve ser uma mistura consistente. 
  5. Junte as várias especiarias numa Tigela Espacial 300 ml. Tape e agite bem para combiná-las. 
  6. Adicione a jaca, a pasta de tomate e as especiarias à Panela 4L Universal Cookware e mexa para combinar todos os ingredientes. Cozinhe durante 5 minutos. 
  7. Junte o caldo de vegatais, o molho inglês, o molho tabasco e o sumo de lima no Shaker 350 ml e agite bem para combiná-los. Junte a mistura à panela e deixe cozinhar até o que a maior parte do líquido seja absorvida, durante aproximadamente 5 minutos. 
  8. Sirva morno e acompanhado das opções desejadas. 
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Ingredientes

Para 6 pessoas

  • 2 latas de Jaca (400 g cada)
  • 1 cebola média
  • 5 dentes de alho
  • 15 ml de azeite
  • 30 ml de pasta de tomate
  • 10 g de chili em pó
  • 5 g de cominhos
  • 5 g de orégãos
  • 5 g de paprika fumada
  • 2 g de sal
  • 1 g de canela moída
  • 235 ml de caldo de vegetais
  • 15 ml de molho inglês (molho Worcestershire)
  • 15 ml de molho tabasco
  • 1 lima
  • Tortilhas, coentros picados, rabanete fatiado, guacamole, molho de queijo, etc.
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