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Salmão com Crosta de Pistachios

tempo total
10 min
Dificuldade
fácil
Tempo de preparação
5 min
tempo de cozedura
5 min

Passos de preparação

  1. Coloque os pistachios e as tiras de casca de limão no Super Chef ou Turbo Chef.
  2. Tape e puxe o cordel até que os ingredientes fiquem bem picados.
  3. Tempere os filetes de salmão com sal e junte a mistura de pistachios.
  4. Com a ajuda da Espátula Larga coloque os filetes de salmão no interior do MicroPro Grill.
  5. Coloque a tampa do MicroPro Grill na posição baixa para que fique em contacto com o salmão. Leve ao micro-ondas durante 5-7 min. a 1000 watts.
  6. Retire o MicroPro Grill do micro-ondas com as Luvas em Silicone. Retire os filetes com a ajuda da Espátula Larga e sirva acompanhados de uma salada e fatias de limão.

Ingredientes

Para 2 pessoas

  • 30 g de pistachios
  • 1 limão (casca cortada em tiras muito finas)
  • 2 filetes de salmão
  • 1 colher de chá de sal
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