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Pizza Fácil

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tempo total
29 min
Dificuldade
fácil
Tempo de preparação
10 min
tempo de cozedura
18 min

Passos de preparação

  1. Retire a grade do forno e pré-aqueça a 200°C com convecção.
  2. Coloque a Toalha de Silicone com Rebordo sobre a grade do forno fria e posicione o MicroPro Ring ao meio.
  3. Com o Rolo de Pastelaria, trabalhe a massa de pizza sobre a Toalha de Pastelaria ligeiramente enfarinhada, estendendo a massa até obter um círculo de 20 cm.  
  4. Coloque a massa no interior do MicroPro Ring, pressionando com os dedos até cobrir as laterais e as extremidades.
  5. Verta o molho de pizza sobre a massa, adicione as fatias de pepperoni e cubra com o queijo mozzarella ralado. 
  6. Leve ao forno durante 15 a 18 min. ou até que a crosta fique dourada.
  7. Deixe repousar durante 5 minutos antes de desenformar.
  8. Com a Espátula Larga, transfira a pizza para a Tábua de Corte Flexível e corte em fatias com a Faca Grande. Sirva de imediato.  
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Ingredientes

Para 2 pessoas

  • 260 g de massa para pizza
  • 60 ml de molho para pizza
  • 15 g de pepperoni em fatias
  • 25 g de queijo mozzarella ralado
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