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Pipocas de Morango

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tempo total
8 min
Dificuldade
fácil
Tempo de preparação
5 min
tempo de cozedura
3 min

Passos de preparação

  1. Picar os morangos liofilizados no SuperSonic Chef até obter um pó fino (6 a 7 puxões, aprox.) Adicionar o açúcar em pó e picar novamente. 
  2. Medir e colocar os grãos de pipoca no WOW Pop – Pipoca Maker sem adicionar nenhum ingrediente. Colocar a tampa na posição aberta, alinhando a parte ventilada da base com os orifícios da tampa.
  3. Colocar no micro-ondas e ajustar o tempo para 3 minutos, com a potência de 1000 watts. Escutar atentamente o estourar dos grãos. Assim que o tempo entre cada estouro reduza para 2 segundos, deverá parar o micro-ondas.
    Dependendo do tipo de micro-ondas, o tempo poderá ser inferior a 3 minutos. (Consultar o manual de utilização para instruções detalhadas).
  4. Uma vez que as pipocas estejam prontas, manter a tampa na posição aberta e sacudir os grãos não estourados.
  5. Adicionar imediatamente a mistura às pipocas enquanto estas estiverem quentes. Colocar a tampa na posição fechada e agitar suavemente durante 30 segundos para envolver. Se a manteiga não derreter completamente, colocar o WOW Pop – Pipoca Maker no micro-ondas durante 10 a 20 segundos a 600 watts e agitar novamente.
  6. Adicionar metade dos morangos em pó e agitar gentilmente durante alguns segundos. Adicionar a quantidade restante e agitar novamente.

Notas adicionais

* Os morangos liofilizados também são chamados de morangos desidratados. São morangos naturais completamente secos, que podem ser encontrados geralmente na seção de frutos secos dos supermercados ou online. Não substituir por morangos frescos ou congelados.

Importante: Após a utilização, para limpar, desmonte o tabuleiro de vidro da base em silicone. Lave o tabuleiro de vidro cuidadosamente, para que não se parta.

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Ingredientes

Para 4 pessoas

  • 15 g de morangos liofilizados*
  • 30 g de açúcar em pó
  • 60 g de grãos de pipoca
  • 30 g de manteiga sem sal (amolecida)
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