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Omelete de Pimentos
Passos de preparação
- Cortar os pimentos em tiras e colocar na MicroDelícia com 15 ml de água. Tapar e levar ao micro-ondas durante 4 min. a 600 watts. Escorrer se necessário.
- No Shaker 600 ml, misturar os ovos, o queijo fresco o sal e a pimenta. Verter sobre os pimentos.
- Tapar e levar novamente ao micro-ondas durante 3 min. a 360 watts.
- Deixar a omelete repousar 1 min. Servir acompanhada de uma salada.
Ingredientes
Para 2 pessoas
- 150 g de pimentão (vermelho, verde amarelo)
- 15 ml de água
- 2 ovos
- 30 g de queijo fresco
- Sal e pimenta q.b.
- Salada
