Passos de preparação

1. Coloque algumas folhas de sálvia nos lombos de porco. Enrole cada lombo juntamente com quatro fatias de presunto serrano e corte ao meio utilizando a Faca Grande.
2. Adicione 400 ml de água na Base do Micro Urban 3L. Coloque 4 pedaços de lombo sobre o Tabuleiro Passador.
3. Coloque o Tabuleiro Passador sobre a Base, tape e leve ao microondas durante 25 min. a 900 watts. Reserve os lombos de porco numa travessa.
4. Coloque a massa na Base do Micro Urban 3L já limpa, encha de água até à linha “MAX” (abaixo do desenho da massa) e leve ao microondas a 900 watts durante o dobro do tempo indicado na embalagem (podendo no entanto ajustar o tempo de cozedura consoante o gosto). Escorra a água da massa utilizando o Tabuleiro Passador.
5. Entretanto, numa Frigideira Chef Series 24 cm, coloque as natas, as restantes folhas de sálvia, o sal e a pimenta e deixe ferver em fogo baixo durante aproximadamente 15 min.
6. Corte cada pedaço de lombo de porco em três fatias grossas e sirva acompanhado com a massa e o molho de natas.