Passos de preparação

1. No Batimede 1,2 l, misture 150 ml de champanhe com 2 colheres de sopa de açúcar até dissolver completamente. Adicione o restante champanhe e mexa. Verta em duas cuvetes para cubos de gelo Supercuvete e congele por pelo menos 8 horas ou durante a noite.
2. No Batimede 1,2 l, misture o sumo de morango com 1 colher de sopa de açúcar até dissolver completamente. Verta em duas Supercuvetes e congele por pelo menos 8 horas ou durante a noite.
3.  Coloque seis copos de cocktail no congelador.
4. Desenforme os cubos de gelo de morango e preparar o granizado usando o Cone Picador de Gelo Master diretamente sobre uma Congeladora 1,1 l.
5. Desenformar os cubos de gelo Champanhe e e preparar o granizado diretamente sobre uma segunda Congeladora 1,1 l.
6. Alternar camadas de granizado de morango e de Champanhe nos copos de cocktail refrigerados e servir imediatamente.

Notas adicionais

Coberturas saborosas

Para o toque final, aqui estão 5 coberturas para combinar com o seu granizado que irão derreter na sua boca:

• Morangos e manjericão frescos 
• Uma rodela de lima e um fiozinho de sumo de limão
• Natas batida e bagas frescas 
• Folhas de hortelã fresca e pitaya cortadas em fatias