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Delícia de Pêssego e Noz

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tempo total
17 min
Dificuldade
fácil
Tempo de preparação
5 min
tempo de cozedura
12 min

Passos de preparação

  1. Pique as amêndoas utilizando o Extra Chef. Corte a vagem de baunilha no sentido do comprimento, utilizando a Faca Multiusos, e raspe as sementes. Adicione-as ao Extra Chef, junte o açúcar e o licor e triture novamente.
  2. Lave os pêssegos, corte-os em metades e retire os caroços.
  3. Adicione 400 ml de água na base do Micro Urban 3L. Coloque as metades dos pêssegos no Tabuleiro Passador virados para cima. Distribua uniformemente o conteúdo do Extra Chef sobre os pêssegos.
  4. Coloque o Tabuleiro Passador sobre a Base do Micro Urban 3L, tape e leve ao microondas durante aproximadamente 12 min. a 600 watts.
  5. Sirva duas metades de pêssego por porção ou, em alternativa, uma metade de pêssego acompanhada de uma bola de gelado de baunilha.
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Ingredientes

Para 3 pessoas

  • 150 g de amêndoas (sem pele)
  • 1 vagem de baunilha
  • 120 g de açúcar
  • 30 ml de licor (ex. Calvados, Amaretto ou outro a gosto)
  • 3 pêssegos
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