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Compota de Framboesa com Chia

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tempo total
6 min
Dificuldade
fácil
Tempo de preparação
5 min

Passos de preparação

  1. Enxague as framboesas usando o Passador Duplo.
  2. Usando o Extra Chef, misture as sementes de chia com 1⁄3 das framboesas, e  depois o xarope de agave e o sumo de limão por aproximadamente 30 seg.
  3. Adicione as restantes framboesas e dê mais 3-4 puxões (adicionais).
  4. Coloque o conteúdo do Extra Chef  dentro da Espacial 300 ml e coloque no frigorifico por pelo menos 12 horas.

Notas adicionais

Esta é a compota perfeita para o pequeno-almoço para barrar por cima de uma tosta crocante e desfrutar com uma chávena de café frio.  

Sugestões para servir

Há muitas outras maneiras de desfrutar do seu doce caseiro. Aqui estão algumas ideias para o inspirar:

  • Como uma cobertura de sobremesa – Biscoito amanteigado, panquecas, gelado, tudo o que possa pensar: é melhor com um pouco de compota.
  • “Frutifique” o seu iogurte – Coloque a compota no fundo de uma tigela e cubra-a com iogurte simples. Vai agradecer-nos mais tarde 😉
  • Servir com queijo –  Queijo Parmesão, Brie, e Queijo Creme, todos combinam bem com  a sua compota caseira com sabor a framboesa.
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Ingredientes

Para 1 pessoas

  • 250 g de framboesas
  • 30 ml (= 2 colheres de sopa) de sementes de chia
  • 45 ml (= 3 colheres de sopa) de xarope de agave
  • 10 ml (= 2 colheres de chá) de sumo de limão
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