Broa de Milho

Passos de preparação

1. Numa Batedeira misture todos os ingredientes com a ajuda do Batedor de Varas Metálico até obter uma massa consistente. Deixe repousar durante 5 minutos.  
2. Coloque o MicroPro Ring no interior do MicroPro Grill e verta 200 ml / ±¾ chávena de massa no interior deste. 
3. Coloque a tampa na posição alta e leve ao microondas durante 5 a 6 min. a 900 watts. 
4. Utilizando a Luva em Silicone, separe o MicroPro Ring do MicroPro Grill, desenformando a broa com a ajuda da Espátula Fina em Silicone. Tape novamente, desta vez com a tampa na posição baixa, e leve ao microondas durante mais 1 min. a 900 watts. 
5. Repita os passos 2 ao 4 com a restante massa. 
6. Sirva a broa morna e barrada com manteiga.

Notas adicionais

*Dica do Chef: Faça seu próprio soro de leite coalhado, adicionando 10 ml / ± 2 colheres de chá de sumo de limão ou vinagre a 200 ml / ± 3/4 chávena de leite gordo.