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Bolinhos de chocolate com interior húmido

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tempo total
23 min
Dificuldade
fácil
Tempo de preparação
10 min
tempo de cozedura
13 min

Passos de preparação

    1. Pré-aqueça o forno a 180ºC/ Termóstato 6 no modo com ventilação.
    2. Parta o chocolate em pedaços e divida a manteiga em 4-5 pedaços. Coloque ambos no Bule MicroCook 1L, tape e leve ao micro-ondas a 600 watts durante 2 min. Deixe repousar por 2 min. e envolva tudo.
    3. Misture a farinha e o açúcar na Batedeira
    4. 5L utilizando a Colher Misturadora. Adicione os ovos e as gemas, bata bem a mistura, e sem parar de mexer adicione o chocolate.
    5. Coloque a Forma de Silicone Tupcakes na grelha do forno fria e divida a mistura pelas cavidades da forma.
    6. Leve ao forno durante 9-11 min.
    7. Deixe repousar durante 2 min. à temperatura ambiente e desenforme gentilmente.
    8. Sirva imediatamente com natas batidas ou doce de framboesa. 
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Ingredientes

Para 6 pessoas

  • 125 g chocolate amargo(aproxim. 55% cacau)
  • 125 g manteiga
  • 80 g farinha
  • 80 g açúcar
  • 3 ovos inteiros
  • 2 gemas de ovo
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