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Bolas Energéticas de Frutos Secos

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tempo total
13 min
Dificuldade
fácil
Tempo de preparação
10 min
tempo de cozedura
2 min

Passos de preparação

  1. Coloque as tâmaras no Bule MicroCook 1L e encha com água até estas ficarem cobertas. Leve ao micro-ondas durante 2 minutos a 900 W. Deixe repousar 5 minutos ou até as tâmaras amolecerem. 
  2. Coloque os flocos de aveia e as nozes no SuperSonic Turbo Chef, equipado com a lâmina. Tape e puxe o cordel até ficarem picados na totalidade. Transfira para uma tigela, junte a linhaça moída (opcional), mexa e reserve.
  3. Escorra as tâmaras e coloque-as na base do SuperSonic Turbo Chef. Tape e puxe o cordel até ficarem picadas na totalidade. Junte as tâmaras picadas à mistura de nozes e aveia e envolva com a Espátula Fina de Silicone
  4. Adicione sumo de laranja à mistura e mexa novamente até ficar espessa e ligeiramente pegajosa.  Utilize as Colheres Medida Perfeita para moldar 12 bolas uniformes. Coloque numa Congeladora 1L e leve ao frigorífico durante aproximadamente 30 minutos para endurecerem. 

Notas adicionais

Dica: Desfrute destas bolas energéticas como pequeno-almoço rápido ou snack a meio da tarde. 

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Ingredientes

Para 12 pessoas

  • 100 g de tâmaras
  • 50 g de flocos de aveia
  • 50 g de nozes, nozes pecans ou avelãs
  • 10 g de linhaça moída (opcional)
  • 45 ml de sumo de laranja
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