
Pão sem desperdício
O pão é um alimento adorado em todo o mundo. No entanto, constitui uma grande percentagem dos 88 milhões de toneladas de resíduos alimentares gerados anualmente*. Grande notícia: é fácil fazer do mundo um lugar mais saudável e verde. E pode começar agora mesmo, com um simples pão.
O futuro do pão
Reduzir o desperdício de pão é uma ótima maneira de fazer a diferença. Menos desperdício num aterro sanitário, menos dinheiro gasto na mercearia e mais pão delicioso – o que é que poderá ser melhor do que isso?
Dica ecológica: Compre pão e cereais de comerciantes locais e também estará a retribuir à sua comunidade.
Receitas com sobras de pão
Coloque a UltraPro 2.0 l, as Batedeiras, e a Toalha de Silicone à prova com 5 de nossas receitas preferidas para aproveitar pão. Basta clicar na sua sugestão favorita para obter a receita completa:
- Salada de Pão – Também conhecida como Panzanella (Salada de Pão Italiana), esta é uma forma rápida e deliciosa de trasformar as sobras do seu pão numclássico italiano.
- Pão Doce de Microondas – Vai ficar com água na boca com esta receita de pão doce no microondas, ainda fica melhor com as suas sobras de pão.
- Caçarola de Bruschetta – Quando lhe apetecer bruschetta mas precisar de algo mais substancial para o jantar, esta é a melhor receita!
- Chips de pão – Estas sobras de pão caseiro são um petisco divino que combina bem com vários molhos e condimentos.
- Petiscos de Alho e Curgete – Transforme as sobras de pão em pão ralado para fazer estas crocantes bolinhas com delicioso sabor a queijo.
Mantenha o seu pão fresco e fabuloso
Congelar pão é a melhor forma de preservar a côdea crocante e o interior macio, um trabalho facilitado com as suas companheiras de confiança Congeladoras. Para a porção fabulosa e fatias de pão que pensar comer mais cedo, conserve-as na Caixa das Tostas Plus. Para famílias ou eventos maiores, use a espaçosa Caixa do Pão Plus.
Dica do Chef: Coloque o pão velho no microondas ou no forno convencional a temperatura baixa durante 1 minuto.
Também pode evitar que o pão e outros alimentos vão parar a aterros, doando-o a instituições locais que necessitem de recursos ou apoio extra. Descubra onde pode ajudar a sua comunidade local hoje.
Fontes:
Website: ec.europa.eu Link: https://ec.europa.eu/food/safety/food_waste en Último acesso: 02/12/2019