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Pão sem desperdício

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O pão é um alimento adorado em todo o mundo. No entanto, constitui uma grande percentagem dos 88 milhões de toneladas de resíduos alimentares gerados anualmente*. Grande notícia: é fácil fazer do mundo um lugar mais saudável e verde. E pode começar agora mesmo, com um simples pão. 

O futuro do pão

Reduzir o desperdício de pão é uma ótima maneira de fazer a diferença. Menos desperdício num aterro sanitário, menos dinheiro gasto na mercearia e mais pão delicioso – o que é que poderá ser melhor do que isso?

Dica ecológica: Compre pão e cereais de comerciantes locais e também estará a retribuir à sua comunidade.

Receitas com sobras de pão

Coloque a UltraPro 2.0 l, as Batedeiras, e a Toalha de Silicone à prova com 5 de nossas receitas preferidas para aproveitar pão. Basta clicar na sua sugestão favorita para obter a receita completa: 

  • Salada de Pão Também conhecida como Panzanella (Salada de Pão Italiana), esta é uma forma rápida e deliciosa de trasformar as sobras do seu pão numclássico italiano. 
  • Pão Doce de MicroondasVai ficar com água na boca com esta receita de pão doce no microondas, ainda fica melhor com as suas sobras de pão.
  • Caçarola de Bruschetta Quando lhe apetecer bruschetta mas precisar de algo mais substancial para o jantar, esta é a melhor receita!
  • Chips de pão Estas sobras de pão caseiro são um petisco divino que combina bem com vários molhos e condimentos.
  • Petiscos de Alho e Curgete Transforme as sobras de pão em pão ralado para fazer estas crocantes bolinhas com delicioso sabor a queijo.

Mantenha o seu pão fresco e fabuloso

Congelar pão é a melhor forma de preservar a côdea crocante e o interior macio, um trabalho facilitado com as suas companheiras de confiança Congeladoras. Para a porção fabulosa e fatias de pão que pensar comer mais cedo, conserve-as na Caixa das Tostas Plus. Para famílias ou eventos maiores, use a espaçosa Caixa do Pão Plus.

Dica do Chef: Coloque o pão velho no microondas ou no forno convencional a temperatura baixa durante 1 minuto. 

Também pode evitar que o pão e outros alimentos vão parar a aterros, doando-o a instituições locais que necessitem de recursos ou apoio extra. Descubra onde pode ajudar a sua comunidade local hoje. 

Fontes:

Website: ec.europa.eu Link: https://ec.europa.eu/food/safety/food_waste en Último acesso: 02/12/2019

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